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El repollo se incluye en muchas comidas deliciosas, abundantes y saludables y puede durar más que la mayoría de las verduras. El repollo puede durar entre 3 días y 18 meses, ¡dependiendo del método de almacenamiento!

Un repollo entero y crudo puede durar entre 1 y 2 meses si se almacena correctamente en el refrigerador. La col cocida puede durar de 3 a 5 días en el refrigerador. El repollo de mejor calidad en el congelador durará de 10 a 12 meses.

El repollo contiene muy poca agua en comparación con un vegetal tradicional como la espinaca o la lechuga romana, lo que le da una vida útil más larga. Cuando vaya a la tienda a comprar repollo, hay algunas cosas que debe saber para poder seleccionar el repollo correcto.

Repollo en la nevera

¿Cuánto tiempo dura el repollo crudo fresco en el refrigerador?

Una vez que corta el repollo, comienza a perder vitamina C y maximiza la vida útil de su repollo y lo refrigera en una bolsa de plástico. No lo laves hasta que estés listo para usarlo. Si se almacena adecuadamente, el repollo crudo en el refrigerador puede durar de 1 a 2 meses.

Mantener el repollo frío puede ayudar a retener su textura crujiente y sus nutrientes.

También puede congelar repollo crudo; sigue estos pasos.

1. Lave bien el repollo y retire las hojas ásperas.
2. Sepáralo en hojas o córtalo en gajos finos.
3. Escaldarlo durante 2 minutos, luego sumergirlo en agua helada.
4. Drain excess moisture and place the cabbage into air-tight containers and freeze.

¿Es necesario refrigerar el repollo?

Una vez que le cortas la cabeza al repollo, este pierde rápidamente su frescura, por lo que es mejor usarlo el mismo día. Si ha quedado algo, rocíe unas gotas de agua por el lado cortado, póngalo en una bolsa de plástico y refrigérelo.

¿Cuánto tiempo puede durar el repollo cocido en la nevera?

At most 3-5 days, but for longer shelf life, freeze it in an airtight container or heavy-duty freezer bags.

¿Cuál es la vida útil del repollo?

El tiempo que el repollo cocido en el refrigerador permanece fresco depende de cómo se almacene en el refrigerador dentro de las dos horas posteriores a su cocción. Para prolongar su vida útil y preservar su calidad, manténgalo seguro para comer, use un recipiente poco profundo hermético o envuélvalo con papel de aluminio antes de colocarlo en el refrigerador. Si se almacena correctamente, puede durar entre 3 y 5 días en el refrigerador.

El repollo cocido también se puede congelar congelándolo en recipientes de almacenamiento herméticos o usando bolsas de congelador resistentes. Si se mantienen congelados continuamente a 0 grados Fahrenheit, conservarán su calidad. El repollo cocido que se ha descongelado en el refrigerador es bueno solo por 3-4 días antes de cocinarlo, pero si se ha ablandado en agua fría o en un microondas, debe comerlo de inmediato.

Repollo cocido a temperatura ambiente

Si deja el repollo cocido a temperatura ambiente, las bacterias crecerán rápidamente y deben desecharse si lo deja por más de 2 horas. Si el repollo cocido tiene un olor desagradable o tiene un aspecto extraño, no lo pruebe; tirar a la basura.

Lo bueno del repollo es que tiene la vida útil más prolongada entre todas las demás verduras. Desde seleccionar el repollo correcto hasta cómo almacenar el repollo en el refrigerador, todos estos procesos son esenciales para determinar cuánto tiempo dura el repollo en el refrigerador. El repollo puede durar entre 3 días y 18 meses, según el método de almacenamiento.

Cómo seleccionar el repollo correcto

1. Un repollo promedio pesa alrededor de 1 a 7 libras, y una cabeza de repollo debe ser grande y no esponjosa, sobria de acuerdo con su tamaño y hojas verdes tiernas que no tengan signos de daño, picaduras de insectos, imperfecciones o manchas oscuras.
2. El repollo fresco tiene muchas hojas externas que en su mayoría se eliminan a medida que el repollo envejece. Para obtener un repollo nuevo, revise el tallo para asegurarse de que las hojas no comiencen a separarse. Esta es una indicación de la edad de la col.
3. Si está comprando repollo ya triturado y en bolsas, recuerde usarlo antes de la fecha de caducidad. Le ahorra tiempo, pero puede ser más costoso y asegúrese de enjuagarlo con agua fría antes de comer.
4. Las coles tienen un color verde o rojo, busque las que sean brillantes y brillantes con un color casi verde lima. En cuanto a la col lombarda, opta por las que tengan un color granate intenso.
5. Asegúrese de que el repollo esté firme al tacto por fuera. Si se siente suave y hueco por dentro en lugar de firme y compacto, podría estar podrido por dentro.
6. Elija un repollo que solo tenga unas pocas hojas colgando de la cabeza. Si tiene muchas hojas que no están apretadas en el centro, es posible que tenga una textura y un sabor extraños. Además, elija hojas que estén crujientes en lugar de suaves porque las hojas blandas podrían deberse a que el repollo está viejo o dañado.
7. Las coles con una cabeza más masiva tienen un sabor más suave que las pequeñas que son más compactas.

Otras preguntas sobre cuánto dura el repollo

¿Cuánto dura el repollo después de cortarlo?

La mejor manera de mantener el repollo fresco es lavarlo y secarlo antes de envolverlo en una bolsa de malla y guardarlo en el cajón para verduras. Debería estar bien durante unos 2-3 días.

¿Cómo se sabe cuando el repollo está malo?

La presencia más común de repollo malo es cuando las hojas se arrugan y comienzan a cambiar el color de verde intenso o brillante a amarillo, gris o marrón. En el peor de los casos, una vez que el repollo está podrido, ya no huele fresco o firme al tacto, sino que se reemplaza con una textura suave y desarrolla un olor desagradable.

fuente: 10 Kitchen

¿Es necesario lavar el repollo?

Aunque el repollo suele estar limpio por dentro porque las hojas exteriores lo protegen, es bueno que lo laves. Para conservar sus nutrientes, especialmente la vitamina C, corte y lave el repollo justo antes de cocinarlo o comerlo.

¿Se puede congelar el repollo rallado fresco?

No es necesario blanquear el repollo antes de congelarlo, pero debe usarlo antes de las 4 a 8 semanas. Pero puedes blanquearlo durante 90 segundos para que el repollo congelado dure más.

¿Puedo congelar repollo?

Congelar repollo crudo durante meses cambia la textura y daña la estructura. Lo mejor es meterlo en el frigorífico, pero puedes cortarlo en gajos antes de guardarlo en el congelador.

El repollo congelado puede permanecer en buena calidad durante más de 18 meses.

A la hora de la verdad, el mejor material para cualquier poste de rascado para gatos es la cuerda de sisal. Es muy asequible, es muy duradera y también es muy fácil de trabajar.

Determinar la cantidad de cuerda de sisal que necesitará depende de la altura y la circunferencia del poste de rascado. La segunda cosa que hay que determinar es el diámetro de la cuerda que va a utilizar – los tamaños comunes son de un cuarto de pulgada (1/4″) y 3/8″.

Utilice nuestra calculadora de cuerda de sisal para saber cuántos metros de cuerda necesita para su poste.

Si está haciendo su propio poste de rascado, puede que no sepa cuánta cuerda de sisal debe conseguir. La cantidad de cuerda de sisal que necesita para un poste de rascado es lo que estamos aquí para ayudarle a averiguar ahora mismo.

¿Cuánta cuerda de sisal necesitaré?

Ahora hemos descubierto que la cuerda de sisal es muy probablemente lo mejor que puedes tener si tienes gatos a los que les encanta arañar. Es buena para sus garras, los mantiene ocupados y alejados de tus muebles, y en cuanto al material en sí, es bastante fácil de trabajar, es muy duradero y no cuesta tanto.

Sin embargo, algo con lo que mucha gente tiene problemas es con juzgar cuánta cuerda de sisal se necesita para cubrir un poste de rascado para gatos en particular.

Si vas a la tienda y no has hecho los cálculos adecuados, es muy probable que vuelvas con muy poca o demasiada cuerda de sisal, ambas cosas, por supuesto, menos que ideales.

Esto significa que debe hacer algunos cálculos antes de salir a gastar un buen dinero en la cuerda. Entonces, ¿cómo saber cuánta cuerda de sisal necesita para un poste de araña para gatos? En realidad es un cálculo bastante sencillo.

Comprar cuerda de sisal para el poste de rascado

En primer lugar, debe decidir qué tamaño de cuerda de sisal desea utilizar. Sí, hay diferentes tamaños de cuerda de sisal y tienes que hacer una elección. Lo más común es tener una cuerda de sisal de ¼ de pulgada y de 3/8 de pulgada.

Consejo: una opción más gruesa de 3/8 de pulgada es mucho más duradera y resistente, pero es más difícil de trabajar que la cuerda de ¼ de pulgada a la hora de fijarla.

Por supuesto, la cuerda de ½ pulgada no es tan gruesa y no durará tanto. Dicho esto, hay que elegir una. Para nuestro ejemplo de hoy, vamos a elegir la opción de ¼ de pulgada, ya que facilita los cálculos.

Así que, lo primero es lo primero. Mida la circunferencia del poste de rascado utilizando una cinta métrica para calcular la cantidad de cuerda de sisal que necesita para rodear el poste una sola vez, de manera que la cinta métrica se toque, formando así un círculo completo.

Una vez que haya calculado la longitud de la cuerda necesaria para una vuelta completa, es el momento de pasar al siguiente paso. Para los propósitos de nuestro ejemplo, digamos que su poste de araña para gatos tiene una circunferencia de 10 pulgadas. Ahora es el momento de calcular la altura del rascador.

Si su poste de arañazos para gatos tiene 24 pulgadas de altura, y su cuerda de sisal tiene ¼ de pulgada de grosor, necesita multiplicar ese ¼ de pulgada para llegar a 24 pulgadas de altura. Así, 24 x 4 es igual a 96. Por lo tanto, esto significa que tendrá que envolver la cuerda de sisal alrededor del poste un total de 96 veces para llegar desde la parte superior a la inferior.

Ahora que sabes que tienes que hacer 96 vueltas completas y que cada vuelta tiene 10 pulgadas de longitud, multiplica 10 x 96 para obtener la longitud total de cuerda de sisal que necesitarás para completar el trabajo, que en nuestro caso es de 960 pulgadas.

Cómo sustituir la cuerda de sisal de un árbol para gatos

Ahora que ha calculado la cantidad de cuerda de sisal que necesita, debe saber cómo fijar la cuerda de sisal al árbol para gatos. Vamos a repasar esto de una manera rápida paso a paso.

>> ¿Necesita saber cómo sustituir la alfombra en lugar de la cuerda? Lea nuestro artículo sobre las instrucciones paso a paso para sustituir la alfombra de un árbol para gatos

Si no está empezando desde cero con un nuevo poste o un proyecto de bricolaje, tendrá que quitar la vieja cuerda de sisal del poste antes de empezar a añadir la nueva cuerda. Para ello, puedes utilizar un cúter, unas tijeras o cualquier otra herramienta que te permita arrancar la cuerda de sisal vieja.

1. Paso 1: Empiece con la cuerda de sisal en la parte inferior del posteEmpiece con la cuerda de sisal en la parte inferior del poste. Ten en cuenta que el mejor método para fijar la cuerda de sisal a un poste de PVC o de madera es una pistola de pegamento. Así que, sí, tendrás que hacerte con una pistola de pegamento barata y algunas barras de pegamento.
2. Paso 2: Añade cola caliente en el lugar en el que se enrollará la cuerda de sisalAñade un buen trozo de cola caliente en el lugar en el que piensas empezar a enrollar la cuerda de sisal alrededor del poste, y pega la cuerda con firmeza. Recuerda que tarda unos segundos en secarse, así que presiona con firmeza y asegúrate de que se mantiene en su sitio mientras se seca.
3. Paso 3: Siga enrollando la cuerda de sisal alrededor del poste, asegurándose de añadir un buen trozo de pegamento cada ¼ de vuelta. No seas tímido con el pegamento, ¡los gatos van a arañar esto!
4. Paso 4: En la parte superior, corte la cuerda y añada más pegamento calienteUna vez que llegue a la parte superior del poste de araña para gatos, corte la cuerda de modo que el extremo quede firmemente entre la cuerda y el borde del poste de araña para gatos. Deberá utilizar una buena cantidad de pegamento caliente para fijar este extremo de la cuerda para que no empiece a desenrollarse.

En otras palabras, si el poste de araña para gatos tiene una circunferencia de 10 pulgadas, deberá añadir pegamento caliente cada 2,5 pulgadas. Esto asegurará que el nuevo sisal de su poste de araña para gatos se mantenga en su sitio. Algunas personas optan por añadir pegamento a lo largo de toda la cuerda de sisal, lo que también funciona, pero podría ser un poco exagerado.

Como puede ver, sólo se necesitan unos minutos para determinar la cantidad de cuerda de sisal que necesita para que su poste de araña para gatos vuelva a estar en buen estado, además de unas cuantas herramientas baratas y un par de minutos para colocarlo. La cuerda de sisal es lo mejor para los postes de araña para gatos, ¡y un poste de araña para gatos es definitivamente algo que su gato necesita!